瀘州,四川省地級市,古稱江陽,別稱酒城,是有著“濃香鼻祖,酒中泰斗”之稱的瀘州老窖的產(chǎn)地,俗話說火鍋和酒是絕配,有酒的地方自然少不了火鍋的存在。細數(shù)如今的瀘州市場,火鍋店數(shù)量較多,分布又較密,如果我們想在這樣一個城市開火鍋加盟店的話,如何才能在緊張的競爭之下提高穩(wěn)定性呢?聽聽朝天門火鍋的經(jīng)驗分享:
首先,分析對手
分析對手肯定是開火鍋加盟店必要的一步,這一步操作其實比較繁瑣,需要你深入市場,先了解清楚有哪些火鍋品牌,他們的經(jīng)營狀態(tài)如何,以及顧客量大不大等等,這些都是我們能從表面了解到的,而深入的了解光靠表面還不行,我們還得偽裝成消費者,實地去打探每家店,既要從消費者的視覺出發(fā),也要從競爭對手的角度出發(fā),全面分析火鍋店的優(yōu)劣勢,再形成統(tǒng)一的數(shù)據(jù),供開店參考。
其次,找準靠山
如果你獨自進入火鍋市場,身后沒有可靠的團隊或朋友的話,你就像一棵小小的樹苗,下場大雨可能就輕易折腰了,但是如果你身后有后盾,有人牢牢地為你撐著腰,那么任憑風吹雨打,你也能如期見到雨后的太陽,這就是找準靠譜品牌的重要性。一個好的品牌就是一個強有力的靠山,遇到市場的變化,消費者的投訴與惡評,以及同行的攻擊,品牌方都會在后方為你提供解決的對策,鼎力支持你,幫助你順利渡過難關。
另外,準確營銷
準確營銷這種說法,相信大家已經(jīng)見怪不怪了,可是真正能掌握到以上精髓的卻是少數(shù)。營銷的重點應該落在“準確”二字之上,很多人以為辦一些營銷活動,請一些人來拉動氛圍就是營銷了,實則不然,營銷一定要是準確的,你在營銷前一定要對潛在的客戶群進行分類,找出消費力與火鍋店定位相合的群體,再針對他們的興趣愛好和消費需求進行營銷,這樣才能提高營銷的作用,減少成本的投入。
總的來說,瀘州的火鍋市場很大,但也暗含著激烈的競爭,如果在毫無準備的情況下打進市場的話,穩(wěn)定性肯定是很低的,因此,為了提高在瀘州開火鍋加盟店的穩(wěn)定性,大家一定要按照上訴三點去做。以上就是朝天門火鍋的相關回答了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起探討交流。朝天門火鍋是始創(chuàng)于1935年的重慶老牌子,經(jīng)過八十多年的發(fā)展,已積累了豐富的市場經(jīng)驗,能更準確地幫助每一位加盟商,歡迎有意向的朋友前來考察參觀!