喜訊：四川甘孜瀘定縣杜總與朝天門火鍋達成合作！

熱烈祝賀四川甘孜瀘定縣杜總與朝天門火鍋簽訂合作協(xié)議！

有句古話說，川渝不分家，四川和重慶本就是一家親，他們不僅在性格上多有相似的豪爽與奔放，就連在口味上也十分雷同，眾所周知，川渝地區(qū)的人對麻與辣的熱愛，已經(jīng)達到了忘我的境界，由此，火鍋也就成了兩地炙手可熱的熱門美食。

這不，近日來自四川甘孜瀘定縣的杜總，便瞧見了火鍋背后的商機，做好資金準備后，便開始兩地周轉，展開了對各大連鎖火鍋品牌的考察工作。

其實，我們可以看到，近幾年成都火鍋的發(fā)展速度非?？?，成都更是憑借獨特的城市文化和魅力，吸引了一大批明星的關注，他們皆以成都為發(fā)展注腳，開拓品牌，一時間成都的大小街頭都被明星火鍋店所占據(jù)，成都火鍋的發(fā)展勢頭尤其迅猛。

可是，為何杜總沒有選擇加盟四川本地的火鍋品牌，而是選擇了和重慶的朝天門火鍋合作呢？我們認為杜總可能有以下幾點思考：

1.成都火鍋市場雖然火，但根基不牢，流量明星的加入雖然給市場添加了活力和人氣，但是實際操作過程中卻存在諸多問題，品牌口碑也褒貶不一；2.重慶火鍋的味道，相比于成都火鍋更厚重一些，涮出來的菜滋味更濃，回味無窮；3.既然選擇加盟，那就要跟隨一個有名望的品牌，朝天門火鍋作為始創(chuàng)于1935年的重慶市非物質文化遺產(chǎn)，更是火鍋愛好者的“大眾情人”；4.朝天門火鍋運營模式成熟，已經(jīng)成功支撐1000余家門店的運營，并獲得了較好的成績，各地區(qū)分店常年霸占美食排行榜，市場競爭力過硬。

總之，基于上述考量后，杜總還是認為有著80多年歷史，1000多家連鎖門店經(jīng)營經(jīng)驗的朝天門火鍋更有未來，相信背靠中國餐飲百強企業(yè)，能大有作為，大展宏圖。在此，也預祝朝天門火鍋四川甘孜瀘定店開業(yè)大吉，生意興隆，讓我們共同期待地道重慶味走進甘孜瀘定！