福清市是百強縣市之一,福清的營商環(huán)境一直都是非常好的,作為福建的沿海門戶之一,同時具有悠久的文化淵源,更是林則徐的故鄉(xiāng),作為“文獻名邦”與旅游大市,福清的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展也是非常蓬勃,近期一位福清當?shù)氐牟惋嬂习逭业匠扉T火鍋,說自己打算在本地開個火鍋店,但是卻不清楚是否有什么本地發(fā)展優(yōu)勢,下面一起來了解一下吧。
首先,在福清開一家火鍋店是非常不錯的選擇,不過如果能理解當?shù)氐拈_火鍋店區(qū)域優(yōu)勢,那么開店的過程和發(fā)展趨勢將會更加清晰。
一、好的旅游產(chǎn)業(yè)支撐
福清理開沿海優(yōu)勢之外,本地旅游產(chǎn)業(yè)資源那是相當豐富的,以東關(guān)寨,南少林,靈石山公園等為代表的旅游景點,每年都吸引了不計其數(shù)的外地商旅客,再加上沿海優(yōu)勢,福清開一家火鍋店的重點之一必然是服務(wù)于旅客,商旅客來源于四海八方,而火鍋作為必然要體驗的網(wǎng)紅餐飲品類,能夠在福清本地體驗到一頓麻辣鮮香歡快淋漓的正宗重慶火鍋,無疑是一件讓人賞心悅目的事情,所以在福清開火鍋店,需要重視這一點。
二、沿海海產(chǎn)的資源優(yōu)勢
福清作為沿海城市,海岸線長達400多公里,豐富的海洋資源讓福清這座城市成為海產(chǎn)大市,作為一家火鍋店的老板,思考如何將海產(chǎn)優(yōu)勢與火鍋結(jié)合起來,那無疑對于提升自身火鍋店適應(yīng)性與競爭力有很大幫助,事實上重慶火鍋早已發(fā)展出鴛鴦鍋的就餐形式,同一種海鮮食材,即可享受到兩種不同的口味體驗,一方面不僅滿足福清本地傳統(tǒng)清淡餐飲習慣,另一方面則能體驗正宗重慶火鍋的口味。
三、年輕人對火鍋接受度高
不可否認的是,福清的傳統(tǒng)餐飲依然是清淡為主,但隨著時代發(fā)展,火鍋這種麻辣鮮香已經(jīng)開始成為年輕人的至愛,火鍋講究熱鬧,歡快的就餐氛圍,這一點無疑非常契合年輕人的生活方式,縱觀福清本地現(xiàn)有火鍋店,大多數(shù)就餐顧客都是以年輕人為主,所以可以說只要抓住了年輕人,那么火鍋的發(fā)展就會充滿了機遇,而相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在旅客群體之中的年輕人群體占比也是相當?shù)母叩摹?/span>
總的來說,福清開火鍋店前景可期,而作為老板則對于上述幾點本地餐飲優(yōu)勢需要掌握清楚,才能更好的打造出火鍋店的競爭優(yōu)勢,如果還有相關(guān)疑問,可給朝天門火鍋留言,一起分析交流。