過(guò)去,大家都覺(jué)得開(kāi)火鍋店規(guī)模越大越氣派,生意也越好,但是近年來(lái)各類(lèi)市井火鍋、特色小火鍋店興起,市場(chǎng)掀起了一股小店的消費(fèi)熱潮,讓人們看到了小火鍋店的大發(fā)展,加盟者絡(luò)繹不絕。但是你知道嗎,加盟特色小火鍋店并不容易,簽約時(shí)必須注意以下三點(diǎn)!
1.特許經(jīng)營(yíng)資格的審查
任何一個(gè)火鍋品牌想要規(guī)?;匕l(fā)展,都必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)和門(mén)檻,比如在市場(chǎng)上開(kāi)放加盟權(quán)限火鍋品牌,必須得具備商務(wù)部頒發(fā)的特許經(jīng)營(yíng)資格,這是一種認(rèn)可,也是品牌實(shí)力的一種見(jiàn)證。有特許經(jīng)營(yíng)資格者,須達(dá)到“兩店一年”的基本條件,即至少擁有兩家門(mén)店,且經(jīng)營(yíng)年限為一年以上,這就說(shuō)明品牌是有運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力的。
2.加盟合約是否存在不合理之處
加盟,本是一種建立在互信共贏基礎(chǔ)上的合作關(guān)系,這段關(guān)系的重點(diǎn)應(yīng)放在“共贏”二字上,但是據(jù)了解市場(chǎng)上真正能做到共贏的品牌并不多,多數(shù)品牌都只為謀取私利,毫不在意加盟商的利益,這一點(diǎn)在合同上就能體現(xiàn)出來(lái)。比如,對(duì)實(shí)質(zhì)性經(jīng)營(yíng)資源只字不提或者表述含糊,無(wú)故增加“運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)”或“培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)費(fèi)”等服務(wù)費(fèi)用等等,這些都是不合理的地方,我們要仔細(xì)閱讀、審查,以免被糊弄!
3.加盟的合作限期為多長(zhǎng)
火鍋加盟的保護(hù)期是多久?是一次簽約就能終身享受加盟服務(wù)嗎?如果你有這樣的想法,那你太過(guò)天真了,任何一個(gè)強(qiáng)大的品牌要擴(kuò)張發(fā)展,少不了人力物力資金的投入,如果加盟店只需簡(jiǎn)單繳納數(shù)萬(wàn)元就能輕松享受終身服務(wù)的話(huà),品牌依靠什么發(fā)展呢?一般來(lái)說(shuō),品牌會(huì)給出一個(gè)加盟合作的限期,這個(gè)限期往往不會(huì)低于2年,常見(jiàn)的是3~5年,你在簽訂合同的時(shí)候,一定要仔細(xì)看清楚。
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