| 品牌名稱 | 干鍋 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
| 成立日期 | 2014-12-04 | 門(mén)店總數(shù) | 30 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 干鍋 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 四川 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 按合約執(zhí)行 | 特許使用費(fèi) | 3000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 4萬(wàn)元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 0萬(wàn)元人民幣 |
四川出美女！干鍋發(fā)源于四川，但真正將干鍋發(fā)揚(yáng)光大的是在四川北部的綿陽(yáng)，記得在2003年的時(shí)候，當(dāng)時(shí)在綿陽(yáng)南河區(qū)一帶巴適館干鍋非常不錯(cuò)，家家爆滿幾條是干鍋店，吃干鍋必須提前一到兩天預(yù)訂，訂少了就只能等下次，大鍋中鍋小鍋，特色的是干鍋鴨掌入口即化，麻中有辣，在麻辣的同時(shí)又有一種獨(dú)特的原料鮮味，還有干鍋兔、干鍋雞、干鍋雞雜等，吃完之后加入上湯，再點(diǎn)一些涮菜，如毛肚、鵝腸、素菜、耗兒魚(yú)等等以防不夠吃，干鍋在底料和干鍋香辣油上為講究，每一鍋都是經(jīng)過(guò)獨(dú)特秘方配制，然后經(jīng)過(guò)特殊工藝炒制而成，干鍋料重要的就是新鮮。
干鍋轟動(dòng)一時(shí)之后，四川各地開(kāi)始效仿，隨之演變出更多特色的干鍋系列，萬(wàn)變不離其宗罷了，變的只是原料和原料處理方式，原料不同，成型的干鍋散發(fā)出來(lái)的香氣和味道也有所不同，城市的忙碌氛圍與格調(diào)的融入使得干鍋又萌生出了另一種格調(diào)，之后又有了干鍋的改良技法和品種，于是麻辣香鍋出現(xiàn)了。
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