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酸辣粉店加盟

想到酸辣粉,聯(lián)系到的就是美味,忍不住讓人食欲大增,恨不能馬上就有一份這樣的美食擺在自己的眼前。酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃?!八崂狈邸毕导?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉主要采用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。 由于價(jià)廉物美,酸辣粉長期以來一直深受人

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