豆腐皮火鍋連鎖

　　重慶火鍋是一個知名的火鍋品牌，在很多城市都能見到火鍋的身影。起源于火鍋之城重慶的火鍋在口感以及品牌形象上都深入人心，是一個深受消費者喜愛的火鍋品牌。目前市場上的火鍋品牌有很多，像火鍋、劉一手火鍋等火鍋品牌每一個都有自

　　在重慶，沒去江邊看過躉船，吃過火鍋，說出來都簡直是丟人。就像身在江南水鄉(xiāng)杏花塢，不知鱖魚何滋味一樣，一樣的讓人覺得不可以思議。 　　重慶兩江多有躉船，從江中川流而過，夜晚，與兩江沿岸燈光，組成了江

　　十一過去，春節(jié)還早！看看日歷，2016年假期余額已經清零.. 　　然而有一座城市正在狂歡！2016年，一部《火鍋英雄》重現(xiàn)重慶火鍋風采，金秋十月，第八屆重慶火鍋文化美食節(jié)火熱開幕，帶您現(xiàn)實體驗電影

伴隨著重慶火鍋加盟連鎖經營在餐飲行業(yè)的迅速崛起與成長，智慧之選者對于重慶老火鍋連鎖經營的感性接觸與理性思考也越來越廣泛和深入。朝天門火鍋作為重慶火鍋品牌里早實踐火鍋加盟的企業(yè)之一，從創(chuàng)立發(fā)展至今，已算得上是重慶特色火鍋加

火鍋，作為流傳已久的傳統(tǒng)美食，聞名中外。上至達官貴人，下至平民百姓，都十分喜愛，是較受歡迎的美食之一。細數(shù)火鍋的格局，北方有涮鍋，南方沿海一帶有“打邊爐”，也有發(fā)源與巴蜀一帶的麻辣火鍋。其中便以重慶火鍋在餐飲界的影響很大

　　郫縣豆瓣 　　郫縣豆瓣是用蠶豆、辣椒、鹽釀制而成，是成都郫縣的地方特產。其色澤紅亮滋潤、辣味濃厚。郫縣豆瓣是紅湯火鍋中重要的調味料，用在湯鹵中能增加鮮味和香味，使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮。

　　麻辣為主，多味并存； 　　講究調味，善于變化； 　　注重用湯，崇尚自然； 　　刀工精細，變化靈活； 　　選料廣泛，具有一格；

不管是你腰纏萬貫，還是身無分文，在這個經濟時代，創(chuàng)業(yè)的艱難，上至百萬富翁，下至黎明百姓，都不可置否。但這里，我們要說到一個神奇的農村姑娘，一名僅有初中學歷卻成功創(chuàng)業(yè)的八零后!她不僅擁有了屬于自己的火鍋店，同時也擁有了一個

　　本報訊（記者 周穎）本報在10月30日特別推出《有我，紅》大型城市主題美食特別企劃，得到了廣大火鍋企業(yè)和消費者廣泛認同。眾多商家認為，《有我，紅》是對重慶火鍋業(yè)發(fā)展到今天成績的肯定，也是對火鍋業(yè)未來發(fā)展的引導和指向。

站在重慶朝天門廣場浸潤著火鍋濃香的江風中,39歲的浙江人葉定坎說:"沒有腳下這片福地,就沒有千葉的枝繁葉茂." 葉定坎所說的"千葉",是指他的千葉眼鏡連鎖有限公司,這家重慶較好眼鏡零售企業(yè), 站在重慶朝天門廣場浸潤著

奇火鍋標志以奇字的諧音數(shù)字為創(chuàng)意出發(fā)點。發(fā)音干脆，響亮，極易識別與記憶。又與重慶方言中的吃字諧音，體現(xiàn)出餐飲來的行業(yè)特征?；鸬脑煨腕w現(xiàn)出三大火爐之一的重慶熱的特點和重慶火鍋辣的特色。標志以大紅色為標準色，象征奇火鍋讓大家

火鍋，吃了就會上火。這是很多消費者的傳統(tǒng)意義。現(xiàn)在有了火鍋，讓你有了怎么吃都不上火的火鍋選擇?；疱伌眄椖?，為消費者帶去了火鍋的尊貴美味，健康營養(yǎng)，好吃看得見。 鍋底的選擇尤為重要，因為鍋底直接決定了火鍋的口感?；疱?，

重慶火鍋的特點? 一 麻辣為主.多味并存 二 講究調味.善于變化 三 注重用湯.崇尚自然 四 刀工精細,變化靈活 五 選料廣泛,具有一格 六 飲餐合一,隨心所欲 重慶火鍋原料及香料屬性 郫縣

導讀：開家重慶火鍋店，就來聚煲盆！百年歷史重慶老砂鍋今天重新演繹，盡在聚煲盆重慶老砂鍋！有趣、年輕化、營養(yǎng)、美味這幾大要素樣樣集合，是養(yǎng)身的優(yōu)佳美食。超低的價格，鮮香的美食，讓午餐更經濟、晚餐更豐富、聚會更有范兒！

1-5萬元 火鍋作為重慶重要的一張名片，一直受到政府及社會各界的高度重視，并發(fā)展迅猛，占據(jù)著全國火鍋業(yè)的大半壁江山。重慶火鍋開遍大江南北靠火鍋底料自有工藝，成為眾多智慧之選者關注的焦點。 樂可可飲