重慶老火鍋哪里好吃？正宗重慶火鍋，唯這家夠味

本周的溫度就像滑鐵盧，可把人凍得瑟瑟發(fā)抖，天氣那么冷，當(dāng)然要吃頓火鍋才能抵御咱大重慶冬天的寒冷啦！重慶老火鍋哪里好吃？貼心的小編已經(jīng)為大家安排好啦，來(lái)重慶楠吃火鍋，好吃還不貴！

鍋底是一份火鍋的靈魂，香辣無(wú)渣的招牌鍋底及清爽甘醇的菌湯鍋底，鴛鴦鍋底的用料也是特別的足有四川汶茂的高海拔花椒、重慶石柱的紅辣椒，等數(shù)種材料是紅湯鍋底麻辣香濃的靈魂，菌湯是用云南山菌熬出的高湯，喝一口滿嘴鮮！選用新鮮牛油及菌湯的熬制的，香氣撲鼻逐漸煮開(kāi)的鍋底，香味四溢，舌尖味蕾和拿筷子的手都開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái)，只想大吃一頓

美美的鴨珺花，個(gè)個(gè)都開(kāi)足了十三刀，像一朵花一樣，組合一起是不是美的像一幅畫(huà)?美的下不鍋吃啦?。≈笫熘笙褚欢浠ň`放在這油鍋里，其肉質(zhì)緊密，緊韌耐嚼，口感爽脆完全停不下來(lái)！入口瞬間爽脆！鮮辣的口感包裹著辣椒面的香味，麻辣鮮香肆虐整個(gè)口腔！

重慶人都愛(ài)吃黃喉，口感脆嫩！彈刃有勁，富含超多蛋白質(zhì)，只需在辣鍋里涮一會(huì)，拿出來(lái)一咬，就有一種脆爽無(wú)比的口感！有嚼頭又柔韌，吃地道重慶火鍋怎么能少了它？

嫩牛肉選用牛肉，脂肪也相對(duì)較少，相比于其他部位，肉質(zhì)更加緊致。嫩牛肉每一片都切得薄厚適中均勻，沒(méi)有一絲兒肥膘，嫩的都能掐出水燙好了撈起來(lái)嘗一口，蘸著調(diào)料，簡(jiǎn)直人間美味！

一顆合格的蝦滑，一定要夠彈！夠滑！夠嫩！碩大的蝦肉肉眼可見(jiàn)，不僅如此，為提高/增加口感，每一粒蝦滑都是經(jīng)手打現(xiàn)錘純手工制作而成！分量是實(shí)打?qū)嵉亩?，每一顆都能彈到你的牙齒，細(xì)膩Q彈的口感瞬間滿足所有味蕾蝦滑咬開(kāi)來(lái)，滿滿都是肉眼可見(jiàn)的蝦肉。Q彈無(wú)比，配上味碟更是鮮美！

在重慶哪里能吃到正宗的火鍋？隨著天氣越來(lái)越冷，想吃火鍋的心也越來(lái)越火熱，在寒風(fēng)瑟瑟的晚上，還在等什么，趕緊來(lái)打卡呀，好吃的美食常在，好吃又便宜的美食不常在，約著三兩好友，圍在一起邊吃火鍋邊談天說(shuō)地，感覺(jué)巴適的板！