重慶誰家火鍋正宗好吃?重慶比較地道的火鍋店
夏天是一個有助于調(diào)節(jié)體脂的好季節(jié),新城代謝旺盛更容易成功,如何才能既成功又不痛苦的有助于調(diào)節(jié)體脂呢?小編多日尋思終于找到了兩全其美的方法。
只需要一頓讓你辣得痛徹心扉,汗如雨下的火鍋,因?yàn)檫@樣,你出的汗,就抵消掉火鍋熱量。聽起來是不是好像很有道理的樣子,所以接下來,就要給大家隆重推薦重慶本地人去的老火鍋——重慶楠老火鍋!
重慶火鍋的靈魂在于鍋底,在炎熱8月份,小編還是建議大家選擇美容又開胃的番茄鍋,一半是麻辣開胃,一半是清淡養(yǎng)生。紅湯:麻辣而不燥烈,鮮香而不油膩。清湯:還原番茄的原味,散發(fā)的香味讓人垂涎欲滴,據(jù)說還有美容養(yǎng)顏結(jié)果。
菊花鴨珺:涮燙時間:5分鐘
郡肝可是風(fēng)靡重慶的美味,廚師刀工了得,用花刀切出細(xì)密的紋路,將鮮鴨胗片成菊花狀。鴨胗在高溫牛油鍋里一翻滾,立刻就綻放成了一朵朵菊花,沾染著麻辣鮮香,脆爽易嚼。
麻辣牛肉:涮燙時間:60秒
麻辣牛肉是夏季火鍋必不可少的標(biāo)配之一!吃火鍋=大口吃肉,厚實(shí)的牛肉片,經(jīng)過辣油的洗禮,重疊不同層次的辣味,每一片都經(jīng)過反復(fù)捶打,真正將辣味浸透到骨子,經(jīng)過辣油的洗禮,辣椒還依然緊緊的裹在牛肉上面,輕咬一口,重疊不同層次的辣味爆出,爽翻天!
云端肥牛:涮燙時間:30秒
云端肥牛光是造型上就非常驚艷,仙氣滿滿,紋理清晰,看似一座云霧繚繞的小肉山!刷個半分鐘后立馬起筷,些微紅色的湯底滲入肉里,入口有些Q彈,又有肉的實(shí)在感。
玫瑰丸子:涮燙時間:5分鐘
用花瓣托起來的玫瑰丸子,純手工制成,吃起來既有肉香味,還有花香。被玫瑰包裹著燙過的圓子肉十分緊實(shí),和紅湯的麻辣結(jié)合,細(xì)嫩Q彈,扎堆還嘗到一點(diǎn)玫瑰味。
冰球鵝腸:涮燙時間:8秒
從取材到上桌全程都是0-5℃低溫處理,七上八下后就能開吃,打卷后的鵝腸滑嫩無比,輕輕一嗦就能全部吸入口中!口感嫩彈爽脆,肉質(zhì)寬厚,滑中帶嫩,嫩中帶脆!
一頓熱辣辣的火鍋立馬讓你回血,食欲大開!沒有什么是一頓火鍋不能解決的如果有,那就特調(diào)的飲料!冰冰涼涼喝一口,賊爽!特色飲料:深藍(lán)海洋、網(wǎng)紅月光杯、櫻桃蔓越莓、情人雙梅汁、汁.......十余種特色飲品,酸甜可口,美味與顏值并存,不來發(fā)個朋友圈嗎?
重慶誰家火鍋正宗好吃?重慶楠老火鍋使用新中式裝修風(fēng)格,將中式元素和現(xiàn)代材質(zhì)融合,為消費(fèi)者打造時尚新穎又格外舒適的就餐環(huán)境,一次打卡就瞬間被它圈粉,地道的正宗重慶風(fēng)味兒,只需一口就驚艷舌尖!
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