茶葉品牌主要弱點(diǎn)之--“小而散”
隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化和貿(mào)易自由化的進(jìn)一步發(fā)展,當(dāng)前全球茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中令人矚日的現(xiàn)實(shí)是一雖然自然資源、要素稟賦優(yōu)勢(shì)仍然對(duì)各國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要的競(jìng)爭(zhēng)意義,但它們已不再能夠提高/增加茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而能夠做到這一點(diǎn)的只能是各國(guó)茶產(chǎn)業(yè)自身技術(shù)創(chuàng)立和組織創(chuàng)立的能力。在這里,由于技術(shù)創(chuàng)立的關(guān)鍵在于技術(shù)創(chuàng)立主體激勵(lì)機(jī)制及能力的培育,其培育的機(jī)制又內(nèi)生于,一定的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)組織制度中.因此,茶產(chǎn)業(yè)組織機(jī)構(gòu)優(yōu)化和組織制度創(chuàng)立就成為各國(guó)茶產(chǎn)業(yè)維持持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。
然而我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,恰恰就在此處處于薄弱點(diǎn)。與世界其他主要茶葉生產(chǎn)國(guó)相比,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)雖然在自然稟賦要素方面存在著的優(yōu)勢(shì).但卻存在著技術(shù)落后和產(chǎn)業(yè)組織低級(jí)化等影響我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)保持的致命缺陷。目前,我國(guó)茶葉種植生產(chǎn)技術(shù)和管理仍是小農(nóng)生產(chǎn)方式,而初制和精制加工技術(shù)仍停留在20世紀(jì)70年代水平,生產(chǎn)工藝和經(jīng)營(yíng)管理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于后起的印度、肯尼、眨等國(guó)。而在產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)組織機(jī)構(gòu)方面,突出的弱點(diǎn)是“小而散”。
近年我國(guó)茶葉內(nèi)銷和出口市場(chǎng)沒(méi)能培育出依靠技術(shù)創(chuàng)立、減低成零和產(chǎn)品差異化策略提高競(jìng)爭(zhēng)能力的市場(chǎng)機(jī)制,而是單—依靠?jī)r(jià)格和其他不正競(jìng)爭(zhēng)手段。因此,加速產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心組織載體的組建,增強(qiáng)我國(guó)茶葉加盟連鎖企業(yè)囪身素質(zhì)和生存發(fā)展能力,培育批能參與國(guó)際產(chǎn)業(yè)分工競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)群體是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵之處。
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