吉楚酒店：企業(yè)文化建設在酒店管理中的作用（一）

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2018-04-18 09:25:53　來源: 神州加盟網(wǎng)　有582人參與

吉楚酒店

經(jīng)營范圍：酒店管理、企業(yè)形象策劃、日用品、酒店
門店數(shù)量：100家
單店投資額：20~50萬

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　　企業(yè)文化建設在酒店管理中的作用：

　　1.理念導向作用

　　酒店企業(yè)的文化可以對酒店的生產(chǎn)經(jīng)營管理起到一定的導向作用。在不同的發(fā)展階段,酒店有著不同的服務內(nèi)容和生產(chǎn)經(jīng)營方式,酒店企業(yè)會根據(jù)時代背景的不同對酒店工作人員的行為進行約束,也會制定酒店企業(yè)今后發(fā)展的目標，酒店企業(yè)所有的經(jīng)營流程環(huán)節(jié)中,都要以企業(yè)文化作為企業(yè)發(fā)展的參考依據(jù)。酒店企業(yè)文化如同企業(yè)的靈魂,可以讓酒店在錯綜復雜的市場環(huán)境下以企業(yè)文化為指導促進酒店企業(yè)進步發(fā)展。企業(yè)文化并非一成不變的,企業(yè)文化的拓荒者是企業(yè),在酒店企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的道路上,高層管理工作人員也會不斷豐富,酒店企業(yè)文化的內(nèi)容,從而使酒店企業(yè)文化更加適發(fā)展的環(huán)境。酒店企業(yè)工作人員，不斷豐富企業(yè)文化內(nèi)涵，能夠發(fā)揮酒店文化更好的引路作用,從而引導企業(yè)工作人員在自己的本職工作中實現(xiàn)自我價值。

　　2.增強酒店的凝聚力

　　首先,酒店文化能夠增強酒店的凝聚力,增強酒店凝聚力也是提升酒店核心競爭力的重要舉措。在酒店企業(yè)文化的熏陶下,酒店能夠?qū)T工產(chǎn)生一種吸附力,讓酒店員工對酒店產(chǎn)生一種向往感。其次,每個企業(yè)員工都是酒店人員的組成部分,酒店管理工作中每一個人都分工明確,在這樣的工作體制下,能夠有助于企業(yè)將眾人的力量凝聚成一股合力。再次，酒店文化能夠規(guī)范員工的行為。我們前面說到酒店文化是一種價值觀，企業(yè)員工長期在這種文化的熏陶下,企業(yè)員工能夠自覺地將酒店的價值觀和經(jīng)營理念作為規(guī)范自己行為的準則。后,在酒店文化凝聚力的作用下,企業(yè)員工有利于做到與酒店企業(yè)共榮辱。倘若一個酒店員工能夠與酒店企業(yè)榮辱與共,那么這個員工必定會將自己的精力,全身心地放到工作當中,盡職盡責做好本職工作,在自己的本職工作中，發(fā)揮出自己的價值,對酒店企業(yè)做出應有的貢獻。

　　3.有利于提升酒店的形象

　　在激烈的市場競爭體制下,提升酒店的形象對于酒店獲取更高的經(jīng)濟利益有著重要意義。首先,酒店的文化就能夠體現(xiàn)出酒店的精神,在一定程度上也彰顯了酒店的形象。其次,提升酒店的形象,有利于酒店企業(yè)品牌的建設,在經(jīng)濟新常態(tài)大背景下,我國的經(jīng)濟發(fā)展速度有所放緩,我國的酒店企業(yè)在這樣的大環(huán)境下,迎來了巨大的挑戰(zhàn)。加強酒店企業(yè)品牌建設是在經(jīng)濟新常態(tài)的大環(huán)境下,保持酒店企業(yè)競爭活力的重要舉措。再次,加強酒店文化建設有助于在廣大消費者心中留下合格的口碑,酒店行業(yè)是服務性行業(yè)。酒店企業(yè)能否在大消費者心中有一個好的口碑，是評價酒店企業(yè)綜合服務質(zhì)量的重要參考標準。后,酒店企業(yè)文化有助于企業(yè)內(nèi)部管理,在嚴謹科學管理的模式下酒店企業(yè)文化提升了企業(yè)的形象。

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