做好連鎖兒童玩具店管理的“四寶”
眾所周知,一家兒童玩具至少有一個店長及其他管理人員,營運水平有所不同,但是兒童玩具連鎖店必須按營運的標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化來體現(xiàn)每一個兒童玩具的工作質(zhì)量、操作質(zhì)量、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量,達到優(yōu)佳的經(jīng)營效益。那么,如何管理連鎖兒童玩具店才可以使兒童玩具創(chuàng)造很大效益呢?本文從連鎖兒童玩具店管理的“四寶”(陳列、服務、運營、促銷)中入手,做了深入淺出的探討:
一、連鎖兒童玩具店陳列管理
兒童玩具商品陳列不僅是一門藝術,更是一門科學。兒童玩具連鎖店的商品陳列視覺與顧客溝通,以商品本身為主匙,利用其形狀,色彩,性能,藝術造型陳列及環(huán)境的相互協(xié)調(diào)來向顧客展示商品的特征,增強商品對顧客的吸引力,加深顧客對商品的了解。
兒童玩具產(chǎn)品陳列的目的就是要抓住消費者的眼、手、心,陳列生動化,增強賣場氣氛(吸引眼球);規(guī)范統(tǒng)一的陳列,給人以專業(yè)的感覺(抓住心);分類陳列,方便消費者尋找(抓住眼);對比陳列,方便消費者體驗和感受(抓住手、抓住心)。
二、連鎖兒童玩具店服務管理
1、儀容儀表
連鎖兒童玩具店的員工整潔的儀容儀表是為顧客提供服務的前提條件,沒有顧客會排斥一位儀容整潔、著裝干凈的員工為自己服務,相反地,沒有顧客會喜歡一位邋遢的員工為自己服務。所以,連鎖兒童玩具員工應保持端莊、大方的發(fā)型,潔凈、清爽的面部,統(tǒng)一、干凈、合體的制服等,使顧客感到賞心悅目。
2、行為規(guī)范
連鎖兒童玩具店的員工合格的行為規(guī)范是體現(xiàn)連鎖兒童玩具服務形象的重要內(nèi)容之一,簡單的說就是員工應站有站姿,坐有坐姿,行有行姿,文明禮貌。顧客在購買商品的同時也在注意著員工的行為。所以,如果員工在服務過程中塌腰、聳肩、晃動身體、玩弄東西,甚至滿口粗語,那么我們相信,這位被服務的顧客一定會感到不舒服,甚至想馬上離開現(xiàn)場。
3、待客禮儀
連鎖兒童玩具店的員工不僅應當有整潔的儀容儀表,規(guī)范的行為動作,還應該有合格的待客禮儀。儀容儀表、行為規(guī)范給予顧客的是一種表面感受,而合格的待客禮儀給予顧客的則是更加深刻的服務體驗,對顧客的滿意程度產(chǎn)生更加重要的影響。
三、連鎖兒童玩具店運營管理
1、信息
連鎖兒童玩具店要及時、、正確地運用總部和兒童玩具的信息,將目標、差距成績、問題與員工溝通,讓兒童玩具連鎖店的全體員工了解,就有助于兒童玩具整體經(jīng)濟指標的實現(xiàn),溝通可減少兒童玩具中各種不利于營運的流言蜚語。
2、費用
連鎖兒童玩具店的各種費用控制是營運中的重點,特別是人事費用,往往占去經(jīng)營額相當高比例,另外其他費用控制:水、電、電話、包裝費用也是營運中必要的,但是如何調(diào)節(jié),則是在管理上必須多加考慮的問題。
3、考核
連鎖兒童玩具店營運的好壞是效益的體現(xiàn),但效益的體現(xiàn)必須要有考核來落實,改變以職務決定權力,權力決定規(guī)章制度及考核規(guī)定,連鎖兒童玩具店營運過程中必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來考核到每一個人,來反映營運結果的真實性、正確性,做到獎懲一視同仁,升降一視同仁。
4、盤點
連鎖兒童玩具店盤點是衡量營運業(yè)績的一把尺子,連鎖兒童玩具店日常的營運中無法準確計算兒童玩具存在著許多隱性的損失,盤點達到及時、正確的修改庫存的損失。
5、庫存
連鎖兒童玩具店的商品庫存是店鋪營運過程中的重要難題,是營運中的重要考核指標,連鎖兒童玩具店只有具備了正確的電腦系統(tǒng)的庫存數(shù)據(jù),才能使電腦系統(tǒng)很大程度地提供正確的建議訂貨,才能真正控制好兒童玩具的庫存。
四、連鎖兒童玩具店促銷管理
隨著競爭店增加,商圈范圍的縮小和顧客購物時間的縮短,連鎖兒童玩具店應將優(yōu)惠、超值、低價的商品介紹給顧客,舉辦趣味性、娛樂性的活動或季節(jié)性、節(jié)假日性的促銷,重視商品的功能,提升顧客的購買欲望,把名、特、優(yōu)和天天要用、吃的好商品陳列明顯位置,重視商品的價格,提升顧客購買機會,達到提高銷量的目的。促銷是終端銷售常用的一種銷售手段,單體店鋪的促銷傳播形式可巡游、DM發(fā)放、事件炒作、會員折扣與網(wǎng)絡炒作等形式進行。比如,牛牛兒童玩具大世界為了提升人氣,舉行了為期三天的返現(xiàn)促銷活動,為了制造活動影響力,除了在周邊社區(qū)、商圈內(nèi)發(fā)放傳單,活動當天,在其店面所在商圈的步行街上,現(xiàn)場排出了十種大型電動玩具的巡游,天上飛的,地上跑的,整個步行街都被吸引住了,無數(shù)個孩子拉著家長進了這家兒童玩具,配合促銷政策,銷量自然不在話下。
總之,連鎖兒童玩具店在進行促銷活動時,一定要做好促銷活動的傳播和策劃,如同現(xiàn)在由“坐商”到“行商”的轉(zhuǎn)變,連鎖兒童玩具店促銷活動也必須要走出去、迎進來。
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