吉楚酒店：酒店消防應知應會
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成交領紅包
為了做好消防工作，以提高/增加酒店財產(chǎn)、賓客、員工的生命安全特做以下規(guī)定：
1、在緊急情況下（火災、水災、爆炸等），員工必須服從總經(jīng)理或保安部的統(tǒng)一指揮；
2、保持沉著冷靜，不可驚慌失措；
3、全體員工必須合作，發(fā)揚見義勇為、身先士卒、奮勇獻身的精神，全力保護財產(chǎn)及賓客、員工生命安全；
4、如遇火警，就近撥打火警電話“119”報明火警、地點等情況；
5、切斷一切電源開關(guān)，并將火警現(xiàn)場門窗關(guān)閉，利用就近的滅火器，將火撲滅，切記不得乘坐電梯，一定要走安全通道；
6、如火警擴大而致有生命危險，必須引導客人撤離火警現(xiàn)場，保安部通知消防、公安局和醫(yī)院，同時做好警示標志；
7、班前、班后要認真檢查不安全因素，解決隱患，確保酒店賓客、員工的生命財產(chǎn)安全。
火警：如遇火警，必須采取如下措施：
1、 保持沉著鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措；
2、呼喚同事協(xié)助，就近按動火警警鈴或拔打火警電話“119”，報明火勢、地點等情況；
?、?切斷一切電源開關(guān)，并將火警現(xiàn)場門窗關(guān)閉；
?、?利用就近的滅火器將火撲滅；
③ 如火勢擴大而致有生命危險，必須引導客人撒離火警現(xiàn)場；
?、?切記不可用電梯，一定要從安全通道上落；
?、?保安部要通知消防隊、公安部門和醫(yī)院。
緊急情況
?、?在緊急情況下，如地震、水災、火災、爆炸等，員工必須服從保安部或總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮；
② 全體員工必須合作，發(fā)揚見義勇為、身先士卒、奮勇獻身的精神，全力保護財產(chǎn)及賓客、員工生命安全；
③ 如遇意外發(fā)生，應加設標志，警告無關(guān)人員勿近危險區(qū)，及時通知保安部，當值經(jīng)理和總經(jīng)理，迅速進行處理。
滅火，自救
?、僭诮M織指揮滅火自救工作中，應該保持以提高/增加大多數(shù)人的安全為前提，在5—7分鐘內(nèi)防止火勢向上層蔓延，打通疏散通道，疏散到安全區(qū)。指揮果斷，行動迅速，要抓好報警通報，搶救、滅火、防排、防爆、現(xiàn)場救護、通訊聯(lián)系、安全警戒等工作。
報 警
一旦發(fā)生火災，首先要做好火災信息的通報，迅速通知消防部門，撥打火警電話“119”；酒店負責人要組織疏散顧客，組織酒店員工滅火；
根據(jù)酒店負責人命令，向需要疏散的顧客發(fā)出火警通報；
疏散搶救
火災發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是酒店負責人首先必須考慮辦理的工作；
首先要做到分工明確，疏散程序、指導自救、注意安全。
防排
啟動送風排設備；
打開疏散樓梯的自然通風窗；
鎖閉客用電梯，并禁止使用；
用濕毛巾捂住口鼻，趴在地面的防方法。
注意防爆
安全的問題。一是，防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸；二是，防止產(chǎn)生轟燃；
把處于可能受火勢威脅的易燃、易爆物品，清理出酒店樓外；
撲救客房火災時，要堅持正確射流方法，防止轟燃。
現(xiàn)場救護
應組織單位醫(yī)務人員對傷員進行護理，然后送醫(yī)院救治。
安全警戒
除去路障，指揮一切無關(guān)車輛離開，維護好周圍秩序，迎接消防隊。為消防工作創(chuàng)造有利條件；
不準無關(guān)人員進入酒店，看管好疏散下來的物品；
不讓顧客進入或再登上著火樓層，防止壞人趁火打劫，保護好消防器材，指導疏散人員向下層有秩序的撒離。
通訊聯(lián)絡
樓內(nèi)的電話，樓層服務電話要設專人值班及對話；
樓內(nèi)負責人與消防中心，著火層以上各層，供水供電部門保持聯(lián)系（很好使用無線電通訊網(wǎng)）；
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