護國寺小吃收銀成本

　　北京的民間流傳著很多風味小吃，什么焦圈、奶油炸糕、豆汁、糖火燒、爆肚等，有咸有甜。這些小吃雖然外觀上沒有南方的小吃來得精致，秀氣，但在口味上可是毫不遜色的。而且它承載了北京人一代又一代的記憶，所以不管是當地人，還是外地來的游客，都喜歡去護國寺小吃品味這正宗的老北京味道。那么護國寺小吃收銀成本如何呢？

　　護國寺小吃介紹：

　　護國寺是北京的一座寺廟，建立于元代，剛開始是元丞相的官邸，中間有過崇國寺、大隆善寺等名字。護國寺小吃是北京地方特色小吃的經營者之一，它的出名得利于豐富的小吃品種。

　　護國寺小吃所經營著的小吃品種有艾窩窩、象鼻子糕、麻團、面茶、雜碎湯等八十多種，可以說是融匯了京味小吃的精髓點。不光如此，護國寺小吃還在傳統(tǒng)的基礎上進行了創(chuàng)立，開發(fā)出了“小吃宴”，把經典的小吃和清真的美食融合到了一起。

　　護國寺小吃目前已經發(fā)展成為了一個規(guī)?；钠髽I(yè)，小吃只是它經營的項目之一。除此外，護國寺小吃還經營著以專營燴面的金百穗餐廳，專營清真菜的望德樓等品牌，均因口味正宗，價格實惠，就餐便捷而獲得了大眾的喜愛。

　　護國寺小吃收銀成本？

　　小吃之所以能夠被大眾所喜愛，是因為它的用料常見，做法簡單，口味好，能夠滿足多個實現目標檔次的消費者對于美食的追求。

　　就比如驢打滾，原料有黃米面、黃豆面、白糖、豆沙、桂花、香油等，做法是先把黃米面加水蒸熟，然后沾上黃豆粉搟成片狀，抹上豆沙餡或者紅糖卷起來，切成小塊，再撒上白糖。吃起來的感覺就是軟軟糯糯，甜香可口的。

　　所以，護國寺小吃的成本都是比較低的。至于售價的話，雖然護國寺小吃都是小吃類項目，但畢竟有名氣，會以規(guī)?；拈T店去經營的，所以比街頭小吃攤的價格要貴上不少，而且門店多開在游客聚集地，因此收銀非?？捎^。

護國寺小吃收銀成本如何？每個到北京旅游的游客，如果不吃護國寺的小吃，就會覺得此趟行程少了什么，這就充分說明了護國寺小吃品牌的知名度之高。結合北京傳統(tǒng)小吃的成本和售價來看的話，我們可以確定，護國寺小吃是一個爭取進一步拓展市場的項目。