巴國雞煲..雞煲火鍋品牌

自古以來以“五谷”養(yǎng)“六臟”。中餐重視人體養(yǎng)生保健。隨著人們對健康的追求，水果宴、茶宴在各大酒樓紛紛上臺，甚至出現(xiàn)了專門經(jīng)營水果餐餐廳。眼下星級酒店、城郊特色酒家的餐桌上多見野蔬雜糧，人見人愛。豪華超市里，也擺著裝潢精美的、既便攜又易做的野菜粗糧小包裝制品，價格不菲。經(jīng)營餐飲要有前瞻意識，走在潮流的前頭，把握潮流動態(tài)，必能贏得高收銀。?

巴國樂土重慶香辣雞煲店在現(xiàn)有硬件條件基本不做調(diào)整、菜系和味型基本不變的情況下，將加盟特色餐飲的主打菜品系列賦予“養(yǎng)生”內(nèi)涵，從菜的品種和制作方法上適當調(diào)整，創(chuàng)一門“養(yǎng)生菜”菜系，并結合特有的裝修裝飾風格和文化背景，賦予特色餐飲店一個全新的品牌內(nèi)涵，形成自己獨特的經(jīng)營風格，在品牌林立的重慶餐飲市場獨樹一幟。?

巴國樂土重慶香辣雞煲店機會和優(yōu)勢條件分析:?

1、俗話說“藥補不如食補”，現(xiàn)代人越來越關注自己的健康，越來越注重食品的營養(yǎng)作用。巴國樂土重慶香辣雞煲店主推養(yǎng)生菜品，正好迎合這種潮流。?

2、通常是人到中年就越來越注重養(yǎng)生，步入老年就更強調(diào)日常養(yǎng)生。加盟特色養(yǎng)生餐飲附近生活社區(qū)的居民，中、老年人人群比例較高，而餐飲市場中具有消費實力的恰恰就是中老年。?

巴國樂土重慶香辣雞煲特色餐廳以獨特的民族風味受到廣大消費者的追捧。經(jīng)營統(tǒng)一布局，營造出符合現(xiàn)代潮流趨勢的就餐環(huán)境和文化氛圍。某餐廳以其別具一格的南美文化和可口的南美風味菜而不錯京城，它的設計體現(xiàn)了南美的特點，在醒目的地方畫了一幅頭戴的古巴革新者———切格瓦拉的頭像，廳內(nèi)墻壁上繪著古巴首都哈瓦那的街景，印地安巖畫裝飾穹頂，熱帶植物環(huán)繞著美洲的阿斯特克式圓柱，還裝上了西班牙式的鐵窗、吊燈，讓人一踏進大門，就有一股濃濃的南美氣氛環(huán)繞在周圍。這些具有異國特色和民族風情的餐廳，受到廣大消費者的喜愛。?

巴國樂土重慶香辣雞煲發(fā)揮經(jīng)營本地餐飲的優(yōu)勢，結合本地文化。中華烹飪涉及廣、內(nèi)涵豐：中華烹飪講究料、作、食等等的精細，內(nèi)容豐富且博大精深；涉及烹飪各方面，民族特色鮮明，既兼容又特別。從古到今，歷代相傳又推陳出新。除非你是土生土長的人，否則就不可能真正了解消費者的心理和口味，就不可能迎合和引導消費者的需求。有的酒樓用米桶、竹筐、芋頭、辣椒等香料裝飾店面，一家上海的酒樓甚至不惜重金購入明清家具，家些具有特色的東西成為了酒家的賣點。廣州某賓館的粵菜茶宴，用“羊城八景”、“歷代詩詞”來為粵菜命名。這些不僅僅對外國人，即使是對廣州人，也有很大的吸引力。