朝天門(mén)火鍋加盟新聞

2020年受疫情沖擊，餐飲遇冷，一批又一批餐飲人由雄心勃勃到心灰意冷，感受了過(guò)山車(chē)般的心理變化，但是好在各項(xiàng)防疫、支持措施的出臺(tái)，讓行業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，產(chǎn)業(yè)有序復(fù)產(chǎn)，在2021年又迎來(lái)了嶄新的轉(zhuǎn)變。 那么，2021年火鍋行業(yè)的發(fā)展究竟如何呢？朝天門(mén)火鍋從餐飲大數(shù)據(jù)研究與測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)NCBD（餐寶典

要想品嘗重慶火鍋的地道風(fēng)味，除了挑選一家味道醇正的火鍋店外，還得調(diào)對(duì)油碟。油碟，是川渝人吃火鍋必備的物品，別看小小的一份火鍋油碟，卻對(duì)火鍋整體的風(fēng)味產(chǎn)生著較大的影響。今天，作為重慶本地人的小編就來(lái)教大家如何根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)制火鍋油碟吧！ 偏愛(ài)原味： 大多數(shù)重慶人吃火鍋都愛(ài)吃火

有沒(méi)有人嫌在外吃火鍋要排隊(duì)、要預(yù)約太麻煩，所以想自己在家親自操刀，做一頓豐盛的麻辣火鍋？但多數(shù)人卻苦于沒(méi)有技術(shù)，煮出來(lái)的小火鍋味道寡淡，甚至還略微發(fā)苦。小火鍋味道不正宗，究竟應(yīng)該怎么煮才好吃呢？朝天門(mén)火鍋告訴你這幾個(gè)關(guān)鍵步驟不能忘： 其一：提前制作高湯，保持鮮味 一般來(lái)說(shuō)我們?cè)?/p>

對(duì)于餐飲門(mén)店來(lái)說(shuō)，好的經(jīng)營(yíng)需要建立在扎實(shí)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)之上，并結(jié)合一定的經(jīng)營(yíng)策略，才能起到事半功倍的作用。那么對(duì)于一家小火鍋實(shí)體加盟店來(lái)說(shuō)，有哪些可以提升客流量，助力門(mén)店好生意的方法呢？ 朝天門(mén)火鍋分享三大實(shí)用策略，希望能對(duì)你有所助益。 1.加強(qiáng)品牌化營(yíng)銷(xiāo) 餐飲門(mén)店素來(lái)有講排

火鍋，一直以來(lái)都具有品類(lèi)光環(huán)，無(wú)論是消費(fèi)額、產(chǎn)品開(kāi)拓范圍，還是受眾基礎(chǔ)，都遠(yuǎn)超其他餐飲品類(lèi)，因而整個(gè)行業(yè)始終處于欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢(shì)之中。只是，再好的市場(chǎng)背景之下，都會(huì)有些許的個(gè)例產(chǎn)生，一些伙伴開(kāi)店后不但沒(méi)有嘗到甜頭，反而將投入的錢(qián)打了水漂，賠了個(gè)精光。 為何新開(kāi)的火鍋店會(huì)賠錢(qián)呢？朝天門(mén)火

以300—500㎡為主的小型火鍋加盟店，在當(dāng)今的火鍋市場(chǎng)嶄露頭角，收獲了大眾的喜愛(ài)。這樣的火鍋店因面積小、氛圍強(qiáng)、菜品精致而別具一格。但是很多人好奇，一家小小的火鍋店，除去人工成本和房租成本，再扣除先前的加盟費(fèi)、保證金和權(quán)益金，還能獲益嗎？ 今天，重慶本土火鍋品牌——朝天

餐飲加盟可謂魚(yú)龍混雜，有不少品牌以次充好，以假亂真，擾亂了整個(gè)行業(yè)的規(guī)則和秩序，也混淆了創(chuàng)業(yè)者的視線(xiàn)，影響了他們的判斷。比如很多餐飲企業(yè)在自身品牌吸引力不足的情況下，便兵出險(xiǎn)招，試圖吸引創(chuàng)業(yè)者，這種方式和做法是否靠譜呢？我們一起來(lái)分析一下都存在哪些弊端吧！ 一、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)不

火鍋連鎖化，已經(jīng)是行業(yè)發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)，特色各異的連鎖火鍋品牌紛紛在街頭涌現(xiàn)，占據(jù)了火鍋產(chǎn)業(yè)的大壁江山。那么，連鎖火鍋為何如此受創(chuàng)業(yè)者青睞呢？朝天門(mén)火鍋來(lái)好好地分析一下這一模式背后有哪幾大突出優(yōu)勢(shì)吧！ 其一：借助品牌名氣，輕松積累消費(fèi)口碑 連鎖化發(fā)展的品牌，其

眾所周知，重慶人喜好重口味的美食，所有的川渝菜系都少不了一個(gè)辣味，其中以麻辣味聞名的火鍋，更是受到重慶人民的熱烈追捧，成為本地炙手可熱的人氣美食。但是，你知道嗎？重慶人吃火鍋不僅愛(ài)點(diǎn)麻辣鍋，還愛(ài)點(diǎn)九宮格火鍋，關(guān)于九宮格火鍋你知道多少呢？今天，就跟朝天門(mén)火鍋一起來(lái)看看九宮格老火鍋味道是否濃郁吧！