朝天門火鍋加盟新聞

火鍋產(chǎn)業(yè)，并非一層不變，而是順應(yīng)時代的發(fā)展趨勢，結(jié)合市場經(jīng)營亮點，與時俱進，不斷發(fā)展，形成新時代的潮流火鍋，才能保住產(chǎn)業(yè)的活力，形成差異化的發(fā)展。那么，在00后成為主要消費力量的新時代，火鍋應(yīng)該如何發(fā)展，需具備哪些特點呢？ 1.味道多變 傳統(tǒng)的重慶火鍋，是由兩

奉節(jié)，是重慶市的東大門，位于長江三峽庫區(qū)腹心。歷史上奉節(jié)被稱為“控帶二川，限隔五溪，據(jù)荊楚之上游，為巴蜀之喉吭”。近日，一位來自奉節(jié)的王先生想在奉節(jié)開一家火鍋店，但卻不知道如何在前期活躍人氣，為此他咨詢了許多朋友都沒得到滿意的答案。今天，朝天門火鍋就結(jié)合市場發(fā)展趨勢和以往經(jīng)驗，跟大家分享三個方法吧！

熱辣的食物，既能開胃，又能舒筋活血，對人體健康頗有益處，再加上味道上層次分明，因而廣受消費者的喜愛。而說到熱辣美食的代表，就不得不提重慶火鍋和串串香了，兩者都是在熱油鍋里涮燙的美食，食材選擇、口味皆趨同，于是有人說串串香憑借更平價的消費，將在餐飲市場勝出，在不遠的將來會替代火鍋在重慶的江湖地位。

雖說，餐飲連鎖加盟是按照同樣的模板去經(jīng)營，所有的經(jīng)營路線，菜品擺盤技巧，底料研發(fā)都是統(tǒng)一的，但是不同門店的味道吃起來卻有可能不一樣。你可別不信，之前就有一家連鎖火鍋店，通過自己的優(yōu)化和提升，讓火鍋的味道更加鮮美，菜品的品質(zhì)和門店的消費人氣都遠超其他連鎖門店。 今天，就跟朝天門火鍋一起來看

網(wǎng)紅火鍋店為什么總是人氣不減？想必大多數(shù)餐飲人都被這個問題所困擾過，那你們有沒有找到答案呢？很多人將網(wǎng)紅火鍋店高人氣歸功于明星效應(yīng)和他們的宣傳模式，這種說法有一定的道理，卻不能完全解釋，網(wǎng)紅火鍋店高人氣背后的原因。要知道，一家店要想生意興旺，除了依靠流量曝光和宣傳外，還與自身的經(jīng)營手法有關(guān)。

夜間，是餐飲人歡欣鼓舞的時刻，因為一旦夜幕垂臨，人氣便慢慢聚集，火鍋店也就開始喧囂起來，由此，也拉開了一個又一個的消費高峰期。對于餐飲人來說，在高峰期只需要思考一個問題，那就是要盡可能地提高工作效率，讓翻臺率升上去，從而讓更多食客滿意，讓營業(yè)數(shù)據(jù)更漂亮。 那么，如果我們想在重慶潼南開一家火鍋加

如今的火鍋市場群雄割據(jù)，想要脫穎而出，占據(jù)一方餐飲市場，除了提供好的味道，過硬的品質(zhì)，周到的服務(wù)外，還得不斷提升餐廳的顏值，打造集美味和美觀于一體的餐飲綜合體。那么如何才能打造讓人心動的高顏值餐廳環(huán)境呢？朝天門火鍋分享幾個必掌握的要點： 1.及時更新?lián)Q代，減少破損感 餐廳的美感

榮昌，隸屬于重慶，當?shù)乇容^出名的是鹵鵝，入味回香，成為老少皆宜的餐桌常客。而除了鹵鵝外，榮昌人在飲食上還有什么喜好嗎？榮昌，作為重慶的一部分，食辣是當?shù)厝伺c生俱來的能力，所以對他們來說如果不吃鹵鵝，那就一定要吃火鍋，由此可見榮昌的火鍋市場和需求都是非常理想和旺盛的。 那么，如果我們想在榮

很多火鍋店的老板陷入了這樣一個怪圈中，一旦顧客對服務(wù)不滿意，便責怪員工，如果店內(nèi)的工作效率不高、翻臺率低，也會責怪店員，對員工一頓痛批后，門店經(jīng)營照舊沒有提升。其實，我們在挑選一批高素質(zhì)員工的時候，在要求員工效率、高水準工作的時候，卻忽視了店長的重要性，要知道店長沒選對，服務(wù)和效率永遠上不去。